English version. Русская версия.
Логотип
Russian (CIS)English (United Kingdom)
The International Ecotourism Society - Uniting Conservation, Communities and Sustainable Travel The International Ecotourism Society - Uniting Conservation, Communities and Sustainable Travel European Centre for Ecological and Agricultural Tourism EuroGites :: Country Holidays in Europe AGORA 2.0 � Heritage Tourism for Increased Baltic Sea Region Identity AGORA 2.0 � Heritage Tourism for Increased Baltic Sea Region Identity The European Union's Baltic Sea Region Programme 2007-2013 The European Union's Baltic Sea Region Programme 2007-2013
ГлавнаяО насНовостиКаталог предложенийВажная информацияОбщественные советыТерритория креативаНаши публикацииНаши проектыКалендарь событийПроект BELLA CULTURE
Главная >> Новости

Cоздаем незабываемые впечатления и продаем их!

 

Два тренинга прошло в усадьбе «Стулы» 16 апреля. Одним из них стал завершающий тренинг проекта «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве», другим – тренинг в рамках инициативы «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию».

Несмотря на непогоду и вынужденные меры соблюдения социальной дистанции, встреча прошла в теплой и дружеской атмосфере – все гости общались, делились мнениями и с удовольствием участвовали в дискуссиях, вызванных выступлениями экспертов – Валерии Клицуновой и Ильи Давыдова. На вопрос, обозначенный в самом названии тренинга, “Как создать незабываемые впечатления и продать их”, ответить постаралась Валерия Клицунова в формате многостороннего диалога, в котором были задействованы как владельцы малого бизнеса, так и представители органов власти. Выступление Валерии “Интерпретация наследия в туризме. Новые подходы в эпоху экономики впечатлений” стало интерактивным ещё и за счет использования новой книги и рабочей тетради, также созданных в рамках проекта «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве».  Выступление Ильи стало продолжением образовательной программы "Как продать свой продукт и продвинуть свой регион" в рамках инициативы «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию».. Гости креативно подошли к выполнению домашнего задания и активно участвовали в обсуждении сценариев для возможных фестивалей, экскурсий и других мероприятий.

Выбор места проведения не случаен: хозяйка усадьбы, Лариса Быцко, является одной из победительниц проекта по поддержке женщин. Её спектакль-батлейка «Прыгоды ката Самі ў Белавежскай пушчы», куклы и декорации для которого были сделаны в рамках проекта, получил восторженные отзывы на нашей конференции «Женщины в деле». Мастерство театра гости смогли увидеть и сегодня – Лариса с мужем представили спектакль “Прытулак памяці” – трогательную историю судеб многих белорусских деревень на примере семьи и творчества Николая Тарасюка из деревни Стулы.

Проект «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве» реализовывался Белорусским общественным объединением «Отдых в деревне» в партнерстве с Брестским областным исполнительным комитетом при финансовой поддержке благотворительного Фонда The Coca-Cola Foundation в 2019-2021 гг. на территории Брестской области. Он стал частью глобальной инициативы Coca-Cola 5by20, благодаря которой брестчанки получили дополнительные финансовые средства для старта и развития своих бизнес-идей, а также образовательную поддержку в бизнесе.

Инициатива «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию» реализуется в рамках проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь». Проект финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

 

 
Работа – это театр, а каждый бизнес – сцена

Именно так назывался тренинг, который прошел 31 марта в усадьбе «Полесские традиции» в деревне Андроново Кобринского района. Жители Кобринского и прилегающих к ему районов объединяются с целью создать бренд своего региона и уникальных локальных продуктов – даже придумано название «Наваколле». Здесь есть чем похвастаться – черная керамика, экоснеки, травяные чаи, свечи, пастила, конфеты, варенье из шишек, пряники и многое другое. На тренинге обсуждался вопрос как уникальные местные продукты и услуги дополнить эмоциями и тем самым создать незабываемые впечатления. Спикерами выступили Алеся Теребей, адвокат, юрист частного предприятия «Юридическое бюро Олега Панина», Валерия Клицунова, кандидат наук, Председатель Правления БОО «Отдых в деревне» и Илья Давыдов, основатель компании «Семейная мануфактура Etno.by».

В рамках тренинга обсуждались организационные вопросы объединения в кластер с точки зрения белорусского законодательства, особенности работы ремесленников, производителей продуктов и условия получения декларации соответствия и сертификации.

Также слушатели тренинга познакомились с понятием «креативная экономика» и узнали приемы проведения мастер-классов. Очень интересным блоком тренинга стало составление портрета покупателя, с его нуждами и потребностями, чтобы адаптировать программу для разных целевых аудиторий.

Этот тренинг стал частью образовательной программы "Как продать свой продукт и продвинуть свой регион", которая будет включать не только тренинги, но и вебинары, и консультации.  Программа проводится в рамках инициативы «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию». Реализация инициативы стала возможной благодаря проекту «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь». Проект финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

Многие слушатели уже были знакомы друг с другом благодаря реализации проекта «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве», который реализовывался БОО «Отдых в деревне» в партнерстве с Брестским областным исполнительным комитетом при финансовой поддержке благотворительного Фонда The Coca-Cola Foundation. Инициатива по созданию кластера стала своего рода продолжением проекта.  Это создало основу будущего кластера и обеспечило дружелюбную атмосферу на мероприятии.

Надеемся, что в конце года бренд «Наваколле» станет знакомым для всех белорусов, а продукция, производимая его участниками – крафтовая, экологическая, локальная, займет свое место на полках в магазинах «Фермер», e-dostavka, etno.by и на ярмарках.

 
Мастер-класс "Как продать свой продукт и продвинуть свой регион"

Друзья, приглашаем вас на очередное занятие, проводимое в рамках нашей образовательной программы "Как продать свой продукт и продвинуть свой регион". Вебинар "Мастер-класс как уникальный туристический продукт" пройдет 19 марта, начало в 11:00.

Вебинар проводит Илья Давыдов, основатель и руководитель Семейной мануфактуры Etno.by

Вебинар является 1-й частью занятия. 2-я часть (практическая) пройдет оффлайн в конце марта.

Мероприятие является частью инициативы «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию». Инициатива реализуется в рамках проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь». Проект финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

Напоминаем, что программа направлена в первую очередь на ремесленников, производителей продуктов питания и хозяев агроусадеб Кобринского, Малоритского, Жабинковского, Пружанского, Березовского, Дрогичинского и Каменецкого районов Брестской области.

Зарегистрироваться для участия можно по ссылке https://forms.gle/gLK9b9wsDHVb7K9Y9

Принять же участие после регистрации можно здесь: https://events.webinar.ru/countryescape/8340745

 

 
Женщины в деле: проект по женскому предпринимательству подходит к завершению

12 марта подошел к завершению уникальный социальный проект «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве». Заключительная конференция, на которой были подведены итоги полутора лет работы, состоялась в усадьбе «Рыньковка».

Дух предпринимательства ощущался уже на входе – гостей конференции ждала выставка продукции, созданной участницами проекта. Керамическая посуда, соломенные изделия, травяные чаи, сыры, экоснеки, мёд – это только часть того, что можно было увидеть на ней. Эта же выставка стала площадкой для нетворкинга – участницы проекта и гости общались, обменивались контактами и делились впечатлениями. Любой желающий мог подержать в руках ремесленные изделия и попробовать продукты, а понравившиеся – приобрести.

Первая половина конференции открылась приветственным словом представителей Coca-Cola, БОО «Отдых в деревне» и Брестского облисполкома и продолжилась презентацией буклета «Женщины в деле», а также уникального фильма, который познакомил гостей с женщинами-участницами проекта и их инициативами.

Некоторые участницы поделились своим опытом и планами на будущее. К примеру, Наталья Грицко (инициатива «ЖУРавінавая ПТУШКА») рассказала о том, как она пришла к идее сочетать черную керамику и дары леса, сохраняя экологический подтекст. Тамара Тромза (инициатива «Новая мастерская керамики») рассказала о своей работе и планах строительства мастерской. Алла Сапежинская (инициатива «Экоснеки») также представила свою инициативу и призналась, что не ожидала, что производство экоснеков станет таким серьезным занятием – теперь она пробует новые ингредиенты для создания новых вкусов пастилы, мармелада и экоснеков. Наталья Лимаренко (инициатива «Крем-мед «Мроя») также занимается разработкой новых рецептур для своей продукции: от крем-меда с черным тмином до крем-меда с добавлением ягод, которые растут у них в саду. Ольга Саванчук (инициатива «Подлазьевский полутвердый) не только представила свою инициативу, но и спела масленичную песню.

Не обошлись и без громких премьер – одна из участниц проекта, Лариса Быцко, впервые представила свой спектакль-батлейку «Прыгоды ката Самі ў Белавежскай пушчы», куклы и декорации для которого были сделаны в рамках проекта. Это один из немногих экологических спектаклей для детей и молодежи, который может сыграть большую роль в понимании важности защиты окружающей среды.

Вторая половина дня была посвящена выступлениям экспертов. Так, самым ярким впечатлением для участников стало выступление Ксении Вятской, создательницы проекта «Усё сваё», которая поделилась секретами того, как красиво подать свою продукцию, и какую роль играет правильное название, упаковка и фото для продвижения. Эстонский эксперт Март Рейман рассказал участницам, как создать впечатление для туристов в деревне без больших затрат. А Валерия Клицунова рассказала участникам об экономике впечатлений и предложили ряд идей, которые участницы смогут использовать для развития своего бизнеса после завершения проекта.

Надеемся, что проект «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве» станет прекрасной моделью развития малого женского бизнеса на сельских территориях и сможет быть использован в других регионах.

Проект реализовывался Белорусским общественным объединением «Отдых в деревне» в партнерстве с Брестским областным исполнительным комитетом при финансовой поддержке благотворительного Фонда The Coca-Cola Foundation в 2019-2021 гг. на территории Брестской области. Он стал частью глобальной инициативы Coca-Cola 5by20, благодаря которой брестчанки получили дополнительные финансовые средства для старта и развития своих бизнес-идей, а также образовательную поддержку в бизнесе.

Скачать буклет «Женщины в деле» можно здесь.

Фильм "Женщины в деле" можно посмотреть на нашем YouTube канале (ссылка здесь) и с английскими субтитрами (ссылка здесь).

 

 
Как началась образовательная программа по инициативе «Наваколле».

Живой интерес к обучению, аудит среды, будущее кластера – как началась образовательная программа по инициативе «Наваколле».

 

24 февраля состоялся первый вебинар новой образовательной программы БОО «Отдых в деревне». Программа «Как продать свой продукт и продвинуть свой регион» является одной из важнейших составляющих проекта. В неё войдут 7 вебинаров и 3 тренинга, посвященных различным аспектам бизнеса и предпринимательства. Тема первого занятия – «Анализируем свои ресурсы для победы в конкурентной борьбе». Экспертом на нём выступил Евгений Зуев практикующий предприниматель, консультант и бизнес-тренер.

За вебинаром Евгения, на котором он затронул основы внешней и внутренней среды, следило более 25 участников, которые с интересом обсуждали с ним вопросы маркетинга и своего бизнеса. Также эксперт дал свои комментарии по анкетам, которые ремесленники и фермеры заполняли для участия в проекте.

Программа реализуется в рамках инициативы «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию» проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь». Проект финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

 
Учись с «Наваколлем»!

 

Новая образовательная программа «Как продать свой продукт и продвинуть свой регион» стартует 24 февраля. В 14.00 пройдет первый вебинар "Анализируем свои ресурсы для победы в конкурентной борьбе".

Программа направлена в первую очередь на ремесленников, производителей продуктов питания и хозяев агроусадеб Кобринского, Малоритского, Жабинковского, Пружанского, Березовского, Дрогичинского и Каменецкого районов Брестской области.

Вебинар проводит бизнес-тренер Евгений Зуев – практикующий предприниматель, консультант, эксперт международных проектов по развитию малого бизнеса.

Для участия в вебинаре просим вас заполнить анкету, которая поможет сделать нашу встречу максимально полезной для вас.

Зарегистрироваться можно по ссылке https://forms.gle/sbZX9Xst8rQbp8Ef6 .

Принять же участие после регистрации можно здесь: https://events.webinar.ru/countryescape/8222127 .

Программа реализуется в рамках инициативы «Кластерная модель «Наваколле»: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию» проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь». Проект финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

 
Строим бренд вокруг «Наваколля»

4 февраля в офисе БОО «Отдых в деревне» команда единомышленников впервые обсудили концепцию бренда инициативы «Кластерная модель «Наваколле»». Данное обсуждение проходило в рамках проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь», который финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

В формате онлайн собрались заинтересованные стороны инициативы – представители органов государственной власти, эксперты из сферы бизнеса, партнеры и потенциальные участники (ремесленники, фермеры и производители продуктов питания, хозяева агроусадеб). Создание собственного бренда – трудоемкий и интересный процесс, включающий в себя множество этапов и элементов, поэтому важно было услышать мнение всех, кто имеет отношение к формированию кластера.

В ходе встречи партнеры делились идеями, а также в формате мозгового штурма обсуждали наработки, собранные у жителей проектного региона и потенциальные покупатели. Ключевой задумкой стало представление «Наваколля» как «кола» - колеса, которое вращается, соединяя традиции прошлого и знания будущего. Первая встреча прошла продуктивно и задала вектор дальнейшего развития бренда кластера. Впереди предстоит большая работа – логотип, слоган, брендбук и многое другое. Однако участники и партнеры полны энтузиазма и оптимизма и готовы к дальнейшему сотрудничеству.

 
Первая встреча партнеров кластера «Наваколле» прошла с аншлагом!

27 января в усадьбе «Студинка» Кобринского района был дан старт новой инициативе «Кластерная модель “Наваколле”: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию». Данная инициатива стала победителем конкурса в рамках проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь», который финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь.

Главная идея инициативы – повысить конкурентоспособность малого бизнеса в сфере фермерства и ремесленничества через построение модели кластерного партнерства. В Беларуси более сорока тысяч ремесленников, трех тысяч фермеров и производителей продуктов питания и около трех тысяч агроусадеб. Тех из них, кто проживает в проектном регионе, призван объединить кластер «Наваколле».  Партнерами инициативы стали Комитет по труду, занятости и социальной защите Брестского облисполкома, Управление по труду, занятости и социальной защите Кобринского райисполкома, ГУ «Кобринский территориальный центр социального обслуживания населения», магазин «Фермер», интернет-магазин www.etno.by, онлайн-гипермаркет www.e-dostavka.by, информационно-консультационное учреждение «Содействие развитию бизнеса».

Ни снег, ни оранжевый уровень опасности не помешали собрать на мероприятии более 50 человек (в два раза больше, чем планировалось). Инициатива заинтересовала людей и дала им возможность увидеть друг друга в такое сложное время – тем более, что все меры безопасности, такие как социальная дистанция, масочный режим по возможности соблюдались.

У идеи создания кластера есть своя предыстория. В ходе реализации проекта «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве», финансируемого The Coca-Cola Foundation, мы помогли многим женщинам Брестской области начать свой бизнес и поддержали 50 проектов. Теперь же в новой инициативе мы хотим создать на этой основе свой уникальный бренд, который поможет продвигать местную крафтовую и экологическую продукцию.

Производители сувениров и продуктов питания из проектных регионов привезли свою продукцию – черную керамику, экоснеки, крем-мед с разными вкусами, варенье, чаи, сыры и многое другое. Участники встречи поделились своими идеями развития кластера. Среди наиболее интересных – вовлечение в кластер людей с инвалидностью и пожилых людей.

Опытом в создании кластеров поделился эстонский преподаватель и путешественник Март Рейман. Выступление эксперта вызвало живой отклик у аудитории – участники задавали вопросы про агротуризм, национальные блюда и традиции, про ошибки в формировании кластеров и про многое другое.

Для того, чтобы отразить образ желаемого будущего, участникам было предложено составить Dream Map – карту, на которой каждый желающий мог визуализировать свои идеи и видение того, как по их мнению должен выглядеть кластер.

Первая встреча прошла очень интересно и продуктивно. Впереди – обучение, тренинги, встречи, разработка бренда «Наваколле» и многое-многое другое! Первая онлайн встреча по обсуждению бренда пройдет уже в следующем месяце.

Следите за новостями!

Новости про встречу можно прочитать на vb.by, sb.by.

 
В Брестской области появится продуктово-ремесленный кластер «Наваколле»

БОО «Отдых в деревне» начало реализацию инициативы «Кластерная модель “Наваколле”: создаем и продвигаем местную, натуральную и крафтовую продукцию». Данная инициатива стала победителем в конкурсе, который проводился в рамках проекта «Поддержка экономического развития на местном уровне в Республике Беларусь», который финансируется Европейским союзом и реализуется Программой развития ООН (ПРООН) в партнерстве с Министерством экономики Республики Беларусь. В качестве пилотной территории были выбраны Кобринский и шесть прилегающих к нему районов (Малоритский, Жабинковский, Пружанский, Березовский, Дрогичинский, Каменецкий).

Главная идея инициативы – повысить конкурентоспособность малого бизнеса в сфере фермерства и ремесленничества через построение модели кластерного партнерства. Кластер объединит ремесленников и производителей продуктов питания, а также агроусадьбы, которые производят или используют их в своей работе.

В рамках инициативы планируется проведение тренингов и вебинаров, где участники смогут развить свои предпринимательские навыки. Также для отбора участников кластера будут разработаны специальные критерии. Представители малого бизнеса получат возможность продавать свои товары на различных площадках: магазин «Фермер» в Кобрине, e-dostavka.by, интернет-магазин сувениров etno.by, агроусадьбах и т.п. Также они смогут представить кластер и свою продукцию на крупных ярмарках «Чароўны Млын», «Усе сваё», форуме «Белагро» в Минске и прочих мероприятиях.

Предполагается, что в результате реализации инициативы будет сформирована сеть единомышленников, которые смогут вместе работать над брендом «Наваколле» и продвигать продукцию региона.

Те, кто проживает в указанных районах и желает принять участие в проекте, просим заполнить анкету потенциального участника и прислать ее на нашу почту Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript .

Подробнее об инициативе можно прочитать в пресс-релизе.

 
С Новым годом и Рождеством!

Уважаемые хозяева усадеб, партнеры и единомышленники!

Как всегда в предновогодние дни мы представляем вам электронное издание «Хроники нашей жизни» и подводим итоги нашей работы. Прошедший год стал испытанием для всех жителей планеты. Не обошел он и Беларусь. Среди наиболее пострадавших отраслей экономики – туризм и сфера обслуживания. Большое количество турфирм, ресторанов и средств размещения закрылись или приостановили свою деятельность. Агротуризм в целом выстоял. Белорусы отдыхали у себя дома и в каком-то смысле именно мы сделали их отдых содержательным и интересным.

У нас по-прежнему около 3000 усадеб! Мы выстояли, а значит мы стали сильнее. Мы адаптировались к меняющимся условиям внешней среды, предложили новый формат отдыха и проведения мероприятий. Гибкость и креативность – вот две отличительные черты сельского туризма в этом году, которые, надеюсь, мы сохраним.

Ну а впереди – Новый год, новые планы и новые надежды. Хочется верить, что мы по-прежнему будем интересны всему миру, будем помогать формировать положительный имидж страны и укреплять самосознание белорусов, делать людей счастливее. Ведь белорусы – невероятные!!!

Всех с Новым годом и Рождеством!

"Хроники нашей жизни" можно прочитать здесь.

 

Валерия Клицунова и команда БОО "Отдых в деревне"

 
 «ПерваяПредыдущая12345678910СледующаяПоследняя» 


bg_bottom.gif
© 2021 Белорусское общественное объединение "Отдых в деревне". Все права защищены.
Сайт создан при финансовой поддержке Фонда "Евразия"
Модернизация и сопровождение сайта - ООО "ТехСофтТорг"
9999999999999999999999999999999